مضرات عجیب شیرموز که فکرش را نمی کردید
به گزارش وبلاگ آقا ایرج، متخصصان تغذیه تاکید دارند از مصرف شیر با هر نوع ماده غذایی مانند موز پرهیز کنید.
ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوست داشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به علت خواص آن مصرف می گردد. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست.
مفید یا مضر بودن ترکیب شیر موز همیشه محل اختلاف میان متخصصان تغذیه بوده است.
هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی در این باره می گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی کنم که از ترکیب شیرموز استفاده نمایند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می خواهید شیر و موز را به صورت جداگانه مصرف کنید، باید این نکته را به یاد داشته باشید که اول شیر را مصرف نموده و پس از 20 دقیقه موز را بخورید.
او اضافه نمود: حقیقت این است که ترکیب شیرموز باعث به تاخیر افتادن روند گوارش شده و اختلالات خواب را درپی خواهد داشت.
تحقیقات نشان داده است خوردن شیر موز می تواند باعث فراوری مواد سمی در بدن گردد. بعلاوه این موضوع می تواند به گرفتگی سینوس ها، سرماخوردگی، سرفه، و آلرژی در فرد دامن بزند. از سویی دیگر، گرچه این دو مواد غذایی هر دو مزه شیرینی دارند، اما در روند پس از هضم شرایط آن ها بسیار فرق دارد.
در حقیقت موز پس از هضم در معده ترش شده، در حالی که شیر شیرین می گردد. همین موضوع باعث سردرگمی دستگاه گوارش شده و می تواند منجر به سمی شدن، بروز آلرژی و دیگر مسائل ناشی از عدم تناسب در مصرف مواد غذایی می گردد.
متخصصان هندی می گویند ترکیب شیر و موز، یک ترکیب نامتناسب برای بدن است که می تواند باعث عدم تعادل غذایی گردد. این امر می تواند باعث توقف روند هضم غذا و بروز اختلال در کارکرد باکتری های مفید روده گردد.
این عدم تعادل غذایی مسائل پوستی مانند جوش و یا آلرژی را درپی خواهد داشت. بعلاوه واکنش های منفی بدن پس از مصرف شیر موز می تواند شامل طیف گسترده ای از مسائل مانند مسدود شدن کانال های بدن، بروز مسائل قلبی، استفراغ و اسهال گردد.
توصیه می گردد این دو ماده غذایی را با یکدیگر مصرف نکنید. بسیاری از افراد دوست دارند میوه ها و مواد غذایی مانند شیر را بدون توجه به خواص آن ها داخل مخلوط کن ریخته و ترکیب نمایند. این در حالی است که گرچه این مواد غذایی به طور جداگانه خواص زیادی دارند، اما ترکیب آن ها می تواند برای بدن مضر باشد. توصیه می گردد پیش از ترکیب هر مواد غذایی با یک متخصص تغذیه در این زمینه مشورت کنید.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: فرارو